Beograd je sinoć svjedočio pravoj drami koja je mogla završiti tragično! Djevojka je hitno prevezena u bolnicu nakon što je pojela obrok s kikirikijem u restoranu, iako je poznato da ima tešku alergiju na tu namirnicu. Da, dobro ste pročitali – kikiriki, ta mala stvar koja može ubiti! Hitna pomoć je brzo reagirala i spasila joj život, ali ovo je još jedan alarmantan primjer koliko su alergije na hranu ozbiljne i koliko je važno da osoblje u restoranima bude upoznato s alergijama gostiju. Anafilaktički šok nije šala – oticanje dišnih puteva, gušenje, kolaps cirkulacije, gubitak svijesti – sve to može se dogoditi u trenu. Još uvijek nije jasno je li osoblje restorana znalo za njenu alergiju ili je došlo do propusta u komunikaciji, ali jedno je sigurno: ovakve stvari ne smiju se događati! Ovo je poziv na buđenje za sve ugostitelje – informirajte se, educirajte osoblje i ne dozvolite da se ovakve tragedije ponove. A vi, dragi čitatelji, sljedeći put kad naručujete, možda je vrijeme da glasno kažete: “Hej, imam alergiju!” Ili da provjerite je li vaš obrok zaista siguran. Ne igrajte se sa životom – kikiriki nije samo grickalica, to je potencijalni ubojica na tanjuru!
