Sok od cikle: Prirodni čudotvorac ili precijenjeni trend?
Ako ste ikada tražili prirodni način za povećanje energije, izdržljivosti i bolje cirkulacije, možda je vrijeme da probate sok od cikle. Ovaj tamnocrveni, zemljani i slatkasti napitak već neko vrijeme oduševljava sportaše i ljubitelje zdravog života, a znanost polako potvrđuje njegove brojne koristi.
Zašto baš sok od cikle?
Sok od cikle bogat je nitratima i betalainima, fitonutrijentima koji podržavaju zdravlje krvnih žila, jetre, mozga, pa čak i imunitet. Nitrati u cikli šire krvne žile, olakšavaju protok krvi i pomažu u snižavanju krvnog tlaka. To je posebno važno za osobe s visokim tlakom ili one koji žele preventivu prije nego posegnu za lijekovima.
Sportaši ga obožavaju
Trkači, biciklisti i drugi sportaši hvale sok od cikle jer povećava snagu i izdržljivost. Studije pokazuju da sok može smanjiti osjećaj iscrpljenosti i poboljšati performanse. Više kisika i hranjivih tvari stiže do mišića, što pomaže u bržem oporavku.
Mozak i jetra također profitiraju
Povećani protok krvi u mozak može pomoći kod fokusa, pamćenja i mentalne bistrine. Neka istraživanja čak povezuju sok od cikle sa smanjenjem upala kod Alzheimerove bolesti. Jetra, zahvaljujući betainu iz cikle, lakše se nosi s toksinima, alkoholom i teškom hranom, a betain pomaže u regeneraciji stanica jetre.
Može li sok od cikle pomoći u borbi protiv raka?
Betalaini, biljni pigmenti u cikli, imaju antioksidativna svojstva i mogu pomoći u zaštiti od raka, mada su istraživanja još u tijeku. Također, povećanje dušikovog oksida može pomoći u borbi protiv virusa i bakterija, naročito kod osoba pod stresom.
Kako piti i pripremiti sok?
Idealna dnevna doza je jedna čaša od oko 250 ml. Ako vam okus soka djeluje previše zemljast, ne brinite – možete ga miješati s drugim voćem ili povrćem, ili jesti pečenu ili kuhanu ciklu kao pire ili dodatak salatama. Sok možete lako napraviti kod kuće blenderom, sokovnikom ili multipraktikom.
Zaključak
Sok od cikle nije samo još jedan modni dodatak – on ima stvarne koristi za zdravlje, potvrđene znanstvenim istraživanjima. Ali, kao i sa svime, umjerenost je ključ. Pretjerivanje nije potrebno, a ako vam sok ne prija, postoje i druge opcije da iskoristite blagodati cikle.
A vi? Jeste li već probali ovaj crveni eliksir? Ili vam je okus previše zemljast? Podijelite svoje iskustvo, možda zajedno pronađemo najbolji recept za uživanje u cikli!
