Неутомимый Хайрудин: Как восьмидесятилетний фермер кормит Полимлье
В мире, где молодёжь уезжает из деревень, а сельское хозяйство всё больше забывается, Хайрудин Хасанагич из окрестностей Приеполя — настоящая легенда. Человек, который перешагнул восьмой десяток лет, но всё ещё с полной отдачей работает на своей ферме, выращивая овощи круглый год. Да, вы не ослышались — помидоры, перец, брокколи, цветная капуста, лук, картофель — всё это растёт на его участках, и не с помощью каких-то чудо-машин или генетически модифицированных продуктов, а традиционными методами и огромной любовью.
Работа как образ жизни, а не обязанность
В то время как многие в его возрасте думают о пенсии и отдыхе, Хайрудин не знает, что такое отдых. Его день начинается рано и заканчивается только тогда, когда каждый дюйм земли обработан. Он не использует плёнку, как другие, а аккуратно пропалывает, рыхлит и поливает каждое растение. Каждый перец, каждый помидор проходит через его руки — он не оставляет ничего на волю случая или спешку.
Традиции и опыт — секрет успеха
Почти четыре десятилетия назад Хайрудин установил первую теплицу на своём участке. Сегодня его хозяйство плодоносит в полном объёме. Он выращивает от трёх до пяти культур в год, а в этом году планирует попробовать шесть! От рассады капустных, через помидоры и перец, до огурцов и других овощей — всё сменяется и перекрывается, чтобы земля была максимально использована.
Семья — опора и поддержка
Хотя он главный работник на ферме, Хайрудину помогают жена, которой с годами всё труднее работать, и невестка, которая настоящий трудяга и знает все сельскохозяйственные работы. Хайрудин говорит, что он выполняет 70% работы, а остальное — семья, что показывает, что успех — это совместный труд.
Качество, которое узнают
Плоды его труда попадают на столы по всему Полимлью и северу Черногории. Покупатели знают, что получают домашние, проверенные и высочайшего качества овощи. В эпоху, когда всё больше импортных и индустриальных продуктов, пример Хайрудина доказывает, что усердный труд и любовь к земле могут изменить ситуацию.
Почему Хайрудин важен?
В эпоху, когда молодёжь уезжает из деревень, а сельское хозяйство считается тяжёлым и невыгодным делом, Хайрудин — маяк упорства и страсти. Он показывает, что возраст — не преграда, а любовь к земле и трудолюбие — вот что кормит многих. Его пример напоминает нам, что сельское хозяйство — это больше, чем работа, это образ жизни.
Может, пора всем нам немного замедлиться и учиться у Хайрудина?
Пока мир мчится к технологиям и скорости, Хайрудин учит, что терпение, внимание и любовь к тому, что мы делаем — ключ к успеху. Может, пора задуматься — насколько мы ценим еду, которую едим, и труд, стоящий за ней?
Если вы дочитали до сюда, оставьте комментарий — смогли бы вы выдержать целый день на его месте? Или вы за быстро и легко? Хайрудин точно сказал бы: «Медленно, но верно!»
Slug: neumorniy-hayrudin-poljoprivreda-polimlje
