Sok od cikle: Prirodni čudotvorac ili precijenjeni trend?
Ako ste ikada tražili prirodni način da dobijete više energije, izdržljivosti i bolje cirkulacije, možda je vrijeme da probate sok od cikle. Ovaj tamnocrveni, zemljani i slatkasti napitak već neko vrijeme oduševljava sportiste i ljubitelje zdravog života, a nauka polako potvrđuje njegove brojne koristi.
Zašto baš sok od cikle?
Sok od cikle bogat je nitratima i betalainima, fitonutrijentima koji podržavaju zdravlje krvnih sudova, jetre, mozga, pa čak i imunitet. Nitrati u cikli šire krvne sudove, olakšavaju protok krvi i pomažu u snižavanju krvnog pritiska. To je posebno važno za osobe sa visokim pritiskom ili one koji žele preventivu prije nego posegnu za lijekovima.
Sportisti ga obožavaju
Trkači, biciklisti i drugi sportisti hvale sok od cikle jer povećava snagu i izdržljivost. Studije pokazuju da sok može smanjiti osjećaj iscrpljenosti i poboljšati performanse. Više kiseonika i hranljivih materija stiže do mišića, što pomaže u bržem oporavku.
Mozak i jetra također profitiraju
Povećani protok krvi u mozak može pomoći kod fokusa, pamćenja i mentalne bistrine. Neka istraživanja čak povezuju sok od cikle sa smanjenjem upala kod Alzheimerove bolesti. Jetra, zahvaljujući betainu iz cikle, lakše se nosi sa toksinima, alkoholom i teškom hranom, a betain pomaže u regeneraciji ćelija jetre.
Može li sok od cikle pomoći u borbi protiv raka?
Betalaini, biljni pigmenti u cikli, imaju antioksidativna svojstva i mogu pomoći u zaštiti od raka, mada su istraživanja još u toku. Također, povećanje dušikovog oksida može pomoći u borbi protiv virusa i bakterija, naročito kod osoba pod stresom.
Kako piti i pripremiti sok?
Idealna dnevna doza je jedna čaša od oko 250 ml. Ako vam ukus soka djeluje previše zemljast, ne brinite – možete ga miješati sa drugim voćem ili povrćem, ili jesti pečenu ili kuhanu ciklu kao pire ili dodatak salatama. Sok možete lako napraviti kod kuće blenderom, sokovnikom ili multipraktikom.
Zaključak
Sok od cikle nije samo još jedan modni dodatak – on ima stvarne koristi za zdravlje, potvrđene naučnim istraživanjima. Ali, kao i sa svime, umjerenost je ključ. Pretjerivanje nije potrebno, a ako vam sok ne prija, postoje i druge opcije da iskoristite blagodati cikle.
A vi? Jeste li već probali ovaj crveni eliksir? Ili vam je ukus previše zemljast? Podijelite svoje iskustvo, možda zajedno pronađemo najbolji recept za uživanje u cikli!
