Nedostatak crnog bibera, jednog od najčešće korištenih začina u svijetu, postaje sve izraženiji problem zbog klimatskih promjena koje negativno utiču na proizvodnju u glavnim zemljama proizvođačima poput Indije, Vijetnama i Šri Lanke. Promjene u vremenskim uslovima, kao što su izmjene jakih kiša i produženi sušni periodi, odgađaju žetvu i smanjuju kvalitet i količinu bibera. Problemi u lancu snabdijevanja dodatno pogoršavaju situaciju, dok trgovinski rizici navode poljoprivrednike da napuštaju uzgoj bibera. Posljedice nestašice već se osjećaju na američkom tržištu, a očekuje se rast cijena i u Bosni i Hercegovini, što će utjecati na maloprodaju, ugostiteljstvo i prehrambenu industriju. Kulinarski stručnjaci preporučuju korištenje alternativnih začina kao privremenu zamjenu, dok se savjetuje kupovina većih količina bibera dok je još dostupan.
Političke perspektive:
Lijevo: Lijevo orijentisani izvori ističu klimatske promjene kao glavni uzrok nestašice crnog bibera, naglašavajući utjecaj na okoliš i potrebu za održivom poljoprivredom. Fokusiraju se na društvene i ekonomske posljedice za poljoprivrednike i potrošače, zagovarajući sistemske promjene za rješavanje problema u lancu snabdijevanja.
Centar: Centristički izvještaji daju uravnotežen prikaz, priznajući klimatske promjene i probleme u lancu snabdijevanja kao uzroke nestašice, dok se fokusiraju na praktične posljedice poput rasta cijena i problema sa dostupnošću. Pružaju informacije o alternativnim začinima i savjete za potrošače bez jakog političkog konteksta.
Desno: Desno orijentisani narativi naglašavaju tržišne dinamike i trgovinske rizike, fokusirajući se na ekonomske posljedice nestašice kao što su rast cijena i problemi u snabdijevanju. Ističu da poljoprivrednici prelaze na stabilnije kulture zbog tržišne nesigurnosti i naglašavaju individualne izbore i prilagođavanja potrošača.
