Sušene mandarine kore iz kineskog Xinhui, poznate kao chenpi, postaju sve više cijenjene i dostižu visoke cijene na tržištu. Mandarine su popularne zbog svog okusa i ljekovitih svojstava, a njihova kora sadrži mnoštvo mikroelemenata. U Xinhui, chenpi ima dugu tradiciju i koristi se kako u kuhinji, tako i u tradicionalnoj medicini. Proces sušenja kora traje najmanje tri godine, a starije kore su vrednije, dostižući visoke cijene na aukcijama. Procjenjuje se da industrija chenpi vrijedi skoro 3 milijarde.
Sušene mandarine iz Sinhuija veoma su cenjene i skupe.
