Čokoladna apokalipsa stiže: Kakao je na cijeni kao zlato, a mi ćemo to platiti!
Jeste li spremni da za svoju omiljenu čokoladicu uskoro izdvajate duplo više? Prema najnovijim podacima Eurostata, cijene kakaa i čokoladnog praha u Evropskoj uniji su u maju skočile za nevjerovatnih 16,2% u odnosu na isti mjesec prošle godine. Ovo nije samo skok, ovo je eksplozija cijena kakaa koja je utrostručila vrijednost u odnosu na prije dvije godine!
Zašto je kakao postao skuplji od zlata?
Glavni krivac za ovu čokoladnu dramu su klimatski problemi u Zapadnoj Africi, posebno u Gani i Obali Slonovače, odakle dolazi većina kakaa za EU. Loši vremenski uslovi su drastično smanjili prinose, a to se odmah odrazilo na globalne berze gdje su cijene sirovog kakaa dostigle istorijske maksimume.
Ali to nije sve! Troškove dodatno dižu i skuplji šećer i energenti, što znači da će se ova inflacija prenijeti direktno na naše novčanike. Susannah Streeter, direktorka tržišta u investicionoj kući Hargreaves Lansdown, upozorava da tržište i dalje pokazuje veliku nestabilnost i da pad cijena nije na vidiku.
Šta to znači za nas potrošače?
Britanski statistički ured ONS bilježi da je cijena čokolade u maju porasla čak 17,7% u odnosu na prošlu godinu, što je najviši godišnji rast ikada zabilježen. Prema izvještaju britanske konsultantske kompanije Foresight Transitions, iako su cijene sirovog kakaa blago pale u posljednjim sedmicama, potrošači u EU neće uskoro vidjeti niže cijene čokolade.
Klimatski rizici i pritisci na troškove znače da će čokolada ostati skupa možda duže vrijeme. Dakle, zaboravite na one jeftine čokoladice iz supermarketa – vrijeme je da se pripremite na skuplju poslasticu.
Da li je ovo kraj čokoladnih užitaka kakve poznajemo?
Ako ste mislili da je ovo samo prolazna faza, varate se. Cijena kakaa je utrostručena u samo dvije godine, a stručnjaci predviđaju da će se trend rasta nastaviti. To znači da će i vaša omiljena čokolada uskoro biti luksuz, a ne svakodnevna radost.
Zamislite samo – čokolada koja je nekada bila dostupna svima, sada postaje privilegija bogatijih. Hoćemo li uskoro gledati u izloge i žaliti se na cijenu čokolade? Izgleda da hoćemo.
Šta možemo da uradimo?
Za sada, jedino što možemo jeste da se pripremimo na skuplje uživanje i možda počnemo da štedimo za čokoladu. Ili, možda je vrijeme da se okrenemo alternativama – ali da li će one biti iste bez pravog kakaa?
U svakom slučaju, sljedeći put kada budete kupovali čokoladu, sjetite se da plaćate cijenu klimatskih promjena i globalnih ekonomskih turbulencija.
I na kraju…
Da li ste već primijetili da vam je omiljena čokolada skuplja? Ili ste možda već počeli da štedite za slatkiše? Podijelite svoje čokoladne muke u komentarima – možda zajedno pronađemo način da preživimo ovu čokoladnu krizu! Ili bar da se nasmijemo dok plaćamo duplo više za omiljeni slatkiš.
Uostalom, ko još može da odoli čokoladi, čak i kad je skuplja od zlata?
Izvor: Eurostat, ONS, Foresight Transitions, Hargreaves Lansdown
