Kava, nekada običan jutarnji ritual, sada postaje luksuz koji mnogi teško mogu priuštiti. Zašto? Zbog američkih carina koje su podigle cijenu brazilske kave za čak 50%, i klimatskih promjena koje su smanjile prinose najvažnije vrste kave – arabike. Cijena sirove kave porasla je skoro 100% u odnosu na prije dvije godine, a stručnjaci predviđaju da će nestašica arabike trajati najmanje godinu dana.
Američki predsjednik Donald Trump najavio je uvođenje carina od 50% na brazilski izvoz kave, što je izazvalo kaos na svjetskim burzama. Trgovci u SAD-u već uključuju dodatak od 50% na cijenu kave, a neki preusmjeravaju brodove kako bi izbjegli carine. Brazil, koji snabdijeva trećinu američkog tržišta kavom, sada će svoje zalihe preusmjeravati u Europu i Aziju, dok će SAD kupovati kavu iz Afrike i drugih dijelova Amerike.
Klimatske promjene, naročito sušni periodi i El Niño fenomen, dodatno su smanjili prinose u Brazilu i Vijetnamu, što je dovelo do rekordnog rasta cijena. Proizvođači kave su tri puta podigli cijene prošle godine, a trend se nastavlja. Ova situacija ugrožava ne samo potrošače, već i proizvođače, koji smatraju trenutne cijene neodrživima.
Na domaćem tržištu, gdje su Hrvati među najvećim ljubiteljima kave s prosjekom od dvije šalice dnevno, poskupljenja su već osjetna. Ako se situacija ne stabilizira, uskoro ćemo morati birati – hoćemo li piti kavu ili štedjeti za nju.
Ova kavena kriza je savršen primjer kako politika i priroda zajedno mogu uništiti naše omiljene navike. A vi, koliko ste spremni platiti za svoju jutarnju dozu kofeina? Ili možda već razmišljate o prelasku na čaj? Podijelite svoje mišljenje, možda zajedno pronađemo rješenje za ovu kavenu dramu!
