Kad pomislite da je uzgoj borovnice samo šetnja po polju, razmislite ponovno! Milena Stojmenović iz Pavlovca kod Vranja i njezina obitelj svakodnevno vode rat s prirodom i tržištem. Ove godine, iako je travanjski mraz smanjio rod za oko 15%, oni ne odustaju od berbe sorte Djuk, poznate po vrhunskoj kvaliteti. Berba počinje tek nakon sedam ujutro, kada rosa digne plodove, a završava se tek navečer, s pauzama za ručak i odmor. Obitelj pažljivo bira samo zrele plodove, što znači da berbu moraju ponavljati više puta. Sve to za kilogram borovnice koji se prodaje po cijeni od 600 dinara, što je daleko od očekivane cijene, jer su neki otkupljivači nudili bagatelne iznose koje obitelj nije htjela prihvatiti.
Njihova tajna uspjeha? Prirodni rastvori od koprive, kokošjeg gnojiva i lista rena, koji štite biljke od štetnika i pomažu u razvoju plodova. Berba će trajati do srpnja, a potom slijedi rezidba koja je ključna za narednu sezonu. Iako je posao težak i zahtijeva mnogo truda, Milena i njezina obitelj znaju da će na kraju svaka ubran plod vrijediti svaki znoj i bol.
Ova priča nije samo o borovnicama, već o borbi malih proizvođača s prirodom i tržištem koje često ne prepoznaje pravu vrijednost njihovog rada. Ako ste ikada jeli sočnu i ukusnu borovnicu, sjetite se da iza nje stoji mnogo truda, ljubavi i odricanja. A vi, koliko ste spremni platiti za kvalitetu? Ili mislite da je sve to lako i da borovnice rastu same od sebe? Podijelite svoje mišljenje, možda zajedno promijenimo pogled na domaću proizvodnju!
