Kupina – Novi kralj voća ili pljačka na tržnici?
Zamislite ovo: kilogram kupina na zagrebačkim tržnicama košta čak 1.600 dinara! Da, dobro ste pročitali. Nakon što su trešnje u svibnju držale titulu najskupljeg voća, sada ih je kupina skinula s trona. I dok sezona voća odavno traje, cijene ne padaju ni milimetar.
Što se događa s voćem?
Ove godine voćari su u totalnom kaosu. Pad roda je katastrofalan, naročito kod marelica i trešanja, gdje je u nekim dijelovima Hrvatske zabilježen pad od čak 80%! To znači da je voća manje nego ikada, a cijena skače u nebo. Proizvođači pokušavaju nadoknaditi gubitke visokim cijenama, a kupci su prisiljeni kupovati voće na komad jer kilogram košta kao kilogram zlata.
Statistika koja šokira
Prema podacima Zavoda za statistiku, kilogram marelica prošle godine u prvoj nedjelji lipnja koštao je oko 150 kuna, dok je ove godine cijena skočila na čak 300 kuna! Iako su cijene u supermarketima nešto niže, tržnice diktiraju tempo.
Zašto je cijena ovako visoka?
Razlog je jednostavan: vremenske nepogode! Mraz, tuča, suša – sve je pogodilo voćare. Višnja je pala za 40%, malina za 30%, a u nekim regijama kao što je zapadna Hrvatska, pad roda je katastrofalan. Uvoz voća iz Grčke i drugih zemalja pokušava ublažiti situaciju, ali ni to nije lako jer su i susjedne zemlje pogođene sličnim problemima.
Što nas čeka?
Stručnjaci upozoravaju da će klimatske promjene i dalje praviti kaos u poljoprivredi. Preporučuju se otpornije sorte voća, ali to je dug proces. Za sada, kupina je kralj skupljeg voća, a mi ostajemo gledati kako nam novčanici prazne dok jedemo samo po komad voća.
Zaključak
Ako ste mislili da je voće zdravo i pristupačno, razmislite ponovno. Cijena kupina od 1.600 dinara po kilogramu je jasan znak da nešto nije u redu. Hoćemo li uskoro morati birati između kupine i računa za struju? Ili ćemo se zadovoljiti samo mirisom voća?
A vi, što mislite o ovim cijenama? Je li ovo samo prolazna kriza ili novi normalan? Bacite komentar, da vidimo tko je spreman platiti za kilogram kupina kao za kilogram zlata!
Slug: kupina-najskuplje-voce-hrvatska-2024
