Zamislite ovo: boranija, meso i krumpir – tri sastojka, jedan ručak za cijelu obitelj, i to bez komplikacija! Da, dobro ste pročitali. Ovaj recept je toliko jednostavan da će vas iznenaditi koliko brzo i lako možete pripremiti ukusan obrok. Sve što vam treba su g boranije, g svinjskog mesa, ml rajčice soka, jedna mrkva, dva krumpira, sol i mješavina suhih začina.
Prvo, meso narežite na komadiće i kratko popržite na zagrijanom ulju. Čim meso promijeni boju, posolite i dodajte oko litru vode. Kuhajte na umjerenoj vatri 15 minuta. Zatim ubacite narezanu mrkvu, krumpir i boraniju. Poklopite i kuhajte pola sata. Na kraju dodajte rajčicu sok i začinite po ukusu. Kuhajte dok meso i povrće ne omekšaju.
Ovaj recept je savršen za one koji nemaju vremena za komplicirane kulinarske avanture, a žele nahraniti obitelj ukusnim i zdravim obrokom. Boranija je bogata vlaknima i vitaminima, a u kombinaciji s mesom i krumpirom, dobivate kompletan obrok koji će zadovoljiti i najzahtjevnije ukuse.
Zašto komplicirati kad može ovako jednostavno? Probajte i uvjerite se sami! A ako imate neki svoj trik za boraniju, podijelite ga u komentarima – možda baš vaš recept postane sljedeći hit!