Kad vam se ne da paliti pećnica, a slatko vam je neizdrživo potrebno, stiže spas u vidu griz kocki koje su gotove za manje od 15 minuta! Da, dobro ste pročitali – manje od 15 minuta! Slađana Roža je na Facebook grupi Index Recepti podijelila recept koji je osvojio srca svih koji mrze sate provoditi u kuhinji dok je vani pakleno vruće.
Zamislite kremasti sloj griza, mekan i sladak, sa slojem petit keksa i prozračnim šlagom koji se topi u ustima. Sve to bez pečenja! Samo skuhajte mlijeko, dodajte griz i šećer u prahu, miješajte da ne bude grudica, pa na laganoj vatri još 5 minuta. Dodajte bijelu čokoladu da se otopi i ostavite da se ohladi. Kad se krema ohladi, umutite je s maslacem i, ako volite, dodajte malo ekstrakta vanilije.
Složite kolač: red keksa umočenog u mlijeko, pa krema, pa opet keks, i na kraju šlag. Sve to u hladnjak na 3 do 4 sata da se stegne. Za kraj, pospite nasjeckanim lješnjacima i narežite.
Ovaj kolač je savršen za vruće dane kada vam se ne da paliti pećnica, a želite nešto slatko i kremasto. I ne samo to – jednostavan je, brz i efektan, pa će oduševiti i goste i ukućane.
Za one koji ipak vole pečene kolače, tu je i recept za biskvitni kolač bez jaja, koji je mekan i mirisan, a peče se oko 50 minuta. Ali ako ste u žurbi i želite nešto brzo, griz kocke su vaš novi najbolji prijatelj.
Pa, što čekate? Probajte ovaj recept i javite kako vam je ispao! Ili možda imate neki svoj trik za brze kolače? Podijelite u komentarima, da se svi zajedno smijemo i uživamo u slatkim čarolijama!
