Kad dođe ljeto, kuhinje se pune tikvicama, ali jeste li probali brzu pitu od tikvica koja osvaja sve? Ovaj recept s YouTube kanala Moja Pekara prava je revolucija za one koji nemaju vremena, a žele ukusno i sočno jelo. Sve što vam treba je jedna velika tikvica od 400 grama, tri jaja, 200 ml jogurta, 100 grama sira, četiri žlice kukuruznog i četiri žlice bijelog brašna, prašak za pecivo, sol, papar i sezam. Sve se brzo nariba, pomiješa i peče oko 35 do 40 minuta. Rezultat? Sočna, lagana pita koja će vas osvojiti na prvi zalogaj!
Zašto je ova pita hit? Tikvica je lagano ljetno povrće koje lako upija okuse, a ovaj recept je toliko jednostavan da ga može napraviti i početnik. Plus, kombinacija kukuruznog i bijelog brašna daje posebnu teksturu, a sezam na vrhu je kao šlag na torti.
Nemojte se bojati isprobati! Ako vam je dosadno od klasičnih jela, ovo je prava osvježavajuća promjena. A ako vam se svidi, ostavite komentar i recite nam kako ste vi začinili svoju pitu. Možda baš vaš trik postane sljedeći viralni hit!
