Krvava bitka za cijenu svinje u Srbiji: Kako su domaći farmeri preživjeli uvozne udarce
Zamislite da ste farmer u Srbiji, uzgajate svinje, a cijena po kilogramu žive mase je toliko niska da jedva pokrivate troškove. Zvuči kao noćna mora? Pa, to je bila stvarnost za mnoge naše tovljace do prije nekoliko mjeseci.
Cijena koja je ubijala domaće farmere
Zimu je kilogram žive mase svinje koštao farmera oko 180 dinara, što je bilo ispod troškova tova. Rezultat? Gubici, odustajanje od uzgoja i nazadovanje domaćeg svinjogojstva. Prošle godine u Srbiju je uvezeno čak 50 tona rashlađene i zamrznute svinjetine, što je dodatno srozalo cijenu domaćeg mesa.
Unija uzgajivača svinja Srbije i preporučena otkupna cijena
Ali, svjetlo na kraju tunela se pojavilo! Unija uzgajivača svinja Srbije, zajedno s proizvođačima iz Mačve i Bačke, donijela je preporučenu otkupnu cijenu od 245 dinara po kilogramu žive mase, PDV uračunat, od 31. listopada ove godine. Predsjednica Unije, Sanja Čelebićanin, naglašava da je ova cijena zasnovana na realnim troškovima tova i da će pomoći da domaće svinjogojstvo konačno stane na noge.
Zašto je ova cijena važna?
Ova cijena omogućava farmerima da pokriju troškove i ostvare zaradu, što je ključno za povećanje broja krmača i smanjenje uvoza prasadi i svinjetine. Bora Šuljmanac, farmer iz Laćarka, slaže se da je računica dobro odmjerena i da farmeri sada trebaju držati dogovor – ne prodavati ispod ili iznad preporučene cijene. On se nada da otkupljivači neće vršiti pritisak da cijena padne ispod 245 dinara, jer je to bila praksa prije nekoliko mjeseci kada su tovljenici plaćani samo 180 dinara, što je dovodilo do gubitaka.
Kako je uvoz utjecao na domaće tržište?
Uvoz smrznutog mesa i prasadi je godinama pravio nelojalnu konkurenciju domaćim proizvođačima. Sada, s preporučenom cijenom, uvoz je znatno smanjen, što je veliki korak ka samodostatnosti u proizvodnji svinjskog mesa. Čelebićanin ističe da imamo dovoljno stočne hrane i znanja za tov, pa nema potrebe za uvozom.
Hoće li cijena mesa u mesnicama poskupjeti?
Ne, kažu iz Unije. Preporučena otkupna cijena neće utjecati na cijenu svinjskog mesa u mesnicama, jer farmeri trenutno tovljenike prodaju oko 250 dinara po kilogramu, PDV uračunat.
Zašto je ovo važno za Srbiju?
Odluka o preporučenoj cijeni je odgovor na višegodišnje probleme tržišta, prenisku otkupnu cijenu i nelojalnu konkurenciju. Zajedničkim djelovanjem farmera i Ministarstva poljoprivrede, uvedene su mjere koje ograničavaju uvoz smrznutog mesa i štite domaće proizvođače. Ovo je ključ za stabilizaciju domaćeg tržišta i razvoj domaćeg svinjogojstva.
Zaključak: Je li ovo kraj agonije domaćih farmera?
Još nije kraj, ali je veliki korak naprijed. Cijena od 245 dinara po kilogramu žive mase daje farmerima računicu i nadu. Ako se svi budu pridržavali dogovora, domaće svinjogojstvo može se oporaviti, povećati proizvodnju i smanjiti ovisnost o uvozu. A mi? Mi ćemo i dalje pratiti ovu borbu i čekati da vidimo hoće li domaći farmeri konačno dobiti poštenu šansu.
A sad, dragi čitatelji, što vi mislite? Hoće li ova cijena spasiti domaće svinjogojstvo ili je to samo još jedna od onih priča koje se brzo zaborave? Bacite komentar, ispričajte nam svoje mišljenje ili samo bacite šalu – jer, hej, tko još voli gledati kako farmeri gube bitku?
