Ljetni kokteli iz Zagreba koji će vam razdrmati nepce!
Zamislite ovo: vruće ljetne večeri, hladan koktel u ruci, a okus koji eksplodira u ustima! Upravo to nude majstori koktela iz poznatog zagrebačkog bara Pablos u restoranu Botanist u Novom Zagrebu. Dva recepta koja su nam ustupili su prava revolucija u svijetu pića.
Prvi koktel, nazvan Hi Barbie, miješa 50 ml gina, 25 ml svježeg limuna, 10 ml malina i 10 ml kokosa. Sve to se dobro protrese s ledom, procijedi u čašu s novim ledom i ukrasi svježom malinom i mrvicama kokosa. Da, dobro ste pročitali – malina i kokos u koktelu! To je savršen spoj slatkoće i osvježenja.
Drugi koktel, Josips, je prava bomba okusa: 40 ml likera Botanist, 20 ml likera liči, 20 ml svježeg limuna, 10 ml sirupa meda i 10 ml foamera, uz dodatak tri kapi magičnog velveta. Sve se to suho mućka, zatim s ledom i procijedi u čašu s velikom kockom leda. Ovaj koktel je prava umjetnost u čaši.
Ovi kokteli nisu samo pića, oni su iskustvo! Mladi koktel majstori u Zagrebu donose osvježenje i odmak od uobičajenog, osvajači nepca već od prvog gutljaja. I nije to sve – cijene hrane u Hrvatskoj su porasle čak 5% u posljednjih pet godina, dok su u Rumunjskoj pale 7,4%, Mađarskoj 4,4%, a u Francuskoj 0,5%. Hrvatska je, dakle, u posebnoj situaciji, ali barem se možemo utješiti ovim fantastičnim koktelima.
Uz to, vinarija Pilato nedavno je proslavila 30 godina i predstavila paletu svojih vina na degustaciji u Zagrebu, dok istarska vinarija Medea donosi sjajna vina s najjužnijeg istarskog položaja, okružena suncem i morem.
I dok Hrvatska porezno opterećuje kavu s 35%, Italija i Slovenija naplaćuju samo 9% PDV-a, što je još jedan razlog da se prepustite uživanju u ovim koktelima i vinima, jer život je prekratak za loša pića!
Ako ste ljubitelj dobrog gutljaja i želite isprobati nešto novo i uzbudljivo, Pablos bar u Zagrebu je mjesto koje morate posjetiti ovog ljeta. A ako imate svoj omiljeni koktel ili recept, slobodno ga podijelite – možda baš vi budete sljedeći majstor koktela!
Uostalom, tko još želi sjediti doma i piti dosadne napitke kad može uživati u ovim eksplozijama okusa? Pa, recite nam u komentarima – koji koktel vas je najviše zaintrigirao? Ili imate neki svoj ljetni hit? Ne budite škrtice, podijelite s nama!
Uživajte i nazdravimo ljetu s najboljim koktelima iz Zagreba!
