Африканская чума свиней снова в Славонии: останемся ли мы без копченостей?
Новая эпидемия, сотни свиней уничтожены Африканская чума свиней (АЧС) вновь появилась в Славонии и распространяется с тревожной скоростью. В Вуковарско-Сремской жупании уничтожены сотни свиней на фермах, охотники готовы отстреливать диких свиней, чтобы остановить распространение болезни. В муниципалитете Ягодняк только в пятницу и субботу уничтожено 14 ферм с заражёнными животными.
Министерство сельского хозяйства уверяет: дефицита копченостей не будет Давид Влайчич из Министерства сельского хозяйства утверждает, что несмотря на большое количество уничтоженных свиней, дефицита копченых мясных продуктов не будет. Министерство своевременно отреагировало и информировало общественность о появлении инфекции. Эпидемиологическая ситуация контролируется ответственно и профессионально.
Все свиньи на ферме уничтожаются Один положительный случай на ферме означает уничтожение всех свиней на этой ферме. Это единственный способ предотвратить дальнейшее распространение болезни. Влайчич подчеркивает, что меры биобезопасности и ветеринарного контроля действуют на всех территориях, независимо от зон ограничения.
Ослабление мер и новый всплеск инфекции После того, как в июне меры были адаптированы, а не ослаблены, ситуация ухудшилась, и вирус снова распространяется. Министерство балансирует между строгим контролем и защитой отечественного производства с минимальными убытками.
Финансовая помощь и поддержка производителей Правительство выделило дополнительные 11 миллионов евро на компенсацию ущерба, репопуляцию и снижение убытков в следующем году. Министерство находится в постоянном контакте с крупными и мелкими производителями, которые вкладывают значительные ресурсы в биобезопасность своих хозяйств.
Останемся ли мы без любимых копченостей? Хотя Влайчич уверяет, что дефицита не будет, вопрос в том, как долго производство сможет выдержать такие условия. Африканская чума свиней — неизлечимая и очень заразная болезнь, и уничтожение животных — единственное решение. Останутся ли наши столы без колбас, кулена и других деликатесов? Ситуация серьезная и требует немедленного внимания.
Заключение Африканская чума свиней вновь показала, насколько она опасна и как сильно может повлиять на сельское хозяйство и пищевую промышленность. Министерство и производители борются изо всех сил, но вирус не отступает. Увидим ли мы скоро последствия на наших тарелках? Время покажет.
А вы готовы к кулену без мяса? Или считаете, что паника преувеличена? Оставьте комментарий, посмотрим, кто за, а кто против этой свиной драмы!
