Кофе, который когда-то был обычным утренним ритуалом, теперь становится роскошью, которую многие едва ли могут себе позволить. Почему? Из-за американских пошлин, которые подняли цену бразильского кофе на целых 50%, и климатических изменений, которые снизили урожайность самого важного вида кофе — арабики. Цена сырого кофе выросла почти на 100% по сравнению с двумя годами назад, а эксперты прогнозируют дефицит арабики как минимум на год.
Президент США Дональд Трамп объявил о введении пошлин в размере 50% на бразильский экспорт кофе, что вызвало хаос на мировых биржах. Торговцы в США уже включают дополнительный налог в 50% в цену кофе, а некоторые перенаправляют корабли, чтобы избежать пошлин. Бразилия, которая обеспечивает треть спроса на кофе в США, теперь будет перенаправлять свои запасы в Европу и Азию, в то время как США будут покупать кофе из Африки и других регионов Америки.
Климатические изменения, особенно засушливые периоды и феномен Эль-Ниньо, дополнительно снизили урожай в Бразилии и Вьетнаме, что привело к рекордному росту цен. Производители кофе трижды повышали цены в прошлом году, и тенденция продолжается. Эта ситуация угрожает не только потребителям, но и производителям, которые считают текущие цены несостоятельными.
На внутреннем рынке, где хорваты являются одними из крупнейших любителей кофе с потреблением в среднем две чашки в день, подорожание уже ощутимо. Если ситуация не стабилизируется, скоро нам придется выбирать — пить кофе или экономить на нем.
Этот кофейный кризис — идеальный пример того, как политика и природа вместе могут разрушить наши любимые привычки. А вы, сколько готовы платить за свою утреннюю дозу кофеина? Или, может, уже думаете перейти на чай? Поделитесь своим мнением, возможно, вместе мы найдем решение этой кофейной драмы!
