Все мы слышали старую поговорку: ешь поздно вечером — и будешь толстеть! Но так ли это на самом деле? Диетологи десятилетиями пытаются дать точный ответ, и теперь появляются серьезные доказательства, что дело не только во времени приема пищи, а в том, что и как мы едим! Доктор Адриан Браун из Университетского колледжа Лондона объясняет, что хотя люди, которые едят поздно, склонны к большему весу, это не значит, что поздний ужин напрямую вызывает ожирение. Все дело в нашем циркадном ритме — внутреннем биологических часах, которые регулируют, когда нам есть, спать и отдыхать. Когда этот ритм нарушается, например, у людей, работающих в ночные смены, вероятность набрать вес увеличивается. Но настоящая проблема в том, что поздно вечером мы часто тянемся к нездоровым закускам перед телевизором, что приводит к избыточному потреблению калорий. Если прекратить есть вредные закуски до 21 часа, ваше здоровье только выиграет! Так что время приема пищи не так важно, как выбор еды и наши привычки. Если вас беспокоит, обратитесь к диетологу и составьте план питания, который подходит именно вам. А теперь скажите, кто готов вместе покончить с ночной зависимостью от холодильника? Пишите в комментариях, кто вы — ночной закусочник или уже победитель этой битвы?
