В самом сердце Делиблатской песчаной равнины, где природа еще хранит свои тайны, молодой человек из Белграда, Стефан Атанаскович, решил посадить лаванду и начать бизнес, который пахнет успехом. Всего три года назад, начав с небольшой площади, Стефан засеял почти один гектар лаванды, а сегодня его продукция завоевывает интернет и туристов из России, Швейцарии и окрестностей.
Но не все так просто, как кажется. Стефан и его семья делают всю работу вручную – от посадки, прополки до сбора и дистилляции. Лаванда – это не просто красивое растение; это настоящая маленькая фабрика лечебных масел, мыла, свечей и цветочной воды. Английская лаванда известна своими успокаивающими свойствами, а французская лаванда – отличным уходом за кожей.
Тем не менее, производство лаванды в Сербии еще в зачаточном состоянии. Стефан – один из немногих, кто увидел в этом бизнесе шанс. Его ферма становится туристической достопримечательностью, а поле лаванды в июне, в разгар цветения, выглядит как сцена из сказки.
Планы большие – Стефан хочет расширить производство на несколько участков. Все это при том, что он борется с ручным трудом и ограничениями малого бизнеса в Сербии.
Этот молодой предприниматель показывает, что и в нашей стране можно создать что-то красивое и полезное, но вопрос в том, сколько таких людей готовы упорно трудиться. Поддержит ли государство и общество такие инициативы или оставит их бороться в одиночку?
Если вы когда-либо хотели увидеть лаванду во всей красе или попробовать натуральные продукты из Сербии, ферма Стефана в Делиблате – место, которое стоит посетить. А если у вас есть советы или опыт выращивания лаванды, не стесняйтесь делиться – возможно, именно вы знаете, как поднять этот бизнес на новый уровень!
