Хорватия наконец-то защищает свои традиционные продукты на международном уровне!
После долгого ожидания новый закон о защите географических указаний для ремесленных и промышленных продуктов наконец-то обсуждается в Хорватском саборе. Ранее защита распространялась только на сельскохозяйственные и пищевые продукты, вина и крепкие алкогольные напитки, в то время как изделия, такие как кружево, фарфор, украшения и традиционные инструменты, оставались под национальными, часто несогласованными системами защиты.
Но теперь, благодаря новому регламенту ЕС, который вступит в силу 1 декабря, Хорватия сможет защищать свои аутентичные продукты и на международном уровне, включая третьи страны за пределами ЕС!
Какие продукты защищаются?
Уже защищены четыре вида кружева: пашское, лепоглавское, светомарское и примоштенское. Но это только начало! Теперь можно защитить и такие продукты, как синьская алка, лецитары, глаголическая каллиграфия, славонская вышивка, корчуланские лодки и бараньские сапоги.
Почему это важно?
Государственный секретарь Никола Мрвац подчеркивает, что эта защита — не просто формальность. Это экономическое спасение для многих менее развитых регионов Хорватии. Один символ на этикетке может означать разницу между упадком и выживанием местного сообщества.
Но не все так просто…
Таня Соколич из SDPA предупреждает, что производители часто не имеют ресурсов и знаний для прохождения сложных процедур регистрации. Без институциональной поддержки эта защита может остаться мертвым письмом на бумаге.
Что говорят производители?
Лорис Першурич из Союза Кварнера хвалит закон, так как он позволит мелким производителям легче получить международную защиту, что является признанием их знаний и традиций.
Вывод?
Хорватия наконец-то заявляет: «Наши продукты, наша традиция, наша гордость!» Но остается вопрос — поддержит ли государство и общество этих маленьких героев традиций или все останется лишь на бумаге?
А вы что думаете? Спасет ли этот закон наши традиционные продукты или это очередная бюрократическая история? Оставляйте комментарии, пусть голос народа будет услышан!
