Золотая лихорадка лекарственных растений в Сербии: белый мальва и календула завоевывают фермеров!
Знаете ли вы, что килограмм очищенного корня белого мальвы может достигать ошеломляющей цены в 1200 динаров? Да, вы не ослышались! Это лекарственное растение становится настоящей звездой среди сербских кооперативов, и его популярность растет с каждым днем. Но это не только белый мальва — килограмм сухого цветка календулы в прошлом сезоне закупали по цене 800 динаров, а производители враньеловой травы и петрушки также имели солидный доход.
Почему выращивание белого мальвы так выгодно?
Зоран Илич, директор кооператива из Гаджина Хана, раскрывает, что белый мальва — самое требовательное растение для выращивания в нашем климате, но и приносящее наибольшую прибыль. Хотя оно требует значительных вложений — удобрение и два обработки защитными средствами, что для 10 ар составляет около 20 000 динаров — цена за килограмм оправдывает каждую вложенную динару. Однако не все так просто: белый мальва требует ручной очистки, что является самым трудоемким этапом обработки.
Календула — король более легкой, но все еще прибыльной работы
Календула, хотя и приносит немного меньшую прибыль, все еще очень востребована. Для 10 ар под календулой производители могут получить доход около 50 000 динаров при затратах около 15 000 динаров. Сбор календулы физически требователен и проводится в самое жаркое время дня, с 9 до 16 часов, каждые два-три дня, до первых заморозков в июне.
Тяжелые годы для производителей лекарственных растений
Последние два года были неблагоприятными для производителей. Пандемия сократила посевы, а засуха прошлого года уменьшила урожай вдвое — урожай был меньше на 40% по сравнению с предыдущим годом. Несмотря на это, кооперативы из Запланья, Гаджина Хана, Димитровграда, Медведжи, Аранджеловца, Вранья, Ягодины, Заечара и Ниша не сдаются.
Как войти в этот бизнес?
Для занятия выращиванием лекарственных растений необходимо зарегистрированное сельскохозяйственное хозяйство, а все транзакции должны проходить через счета. Органическое производство не обязательно, но важно, чтобы производители прошли обучение и имели опыт обработки земли.
Вывод: лекарственные растения как возможность для сербских фермеров
В мире, где цены на продукты и сырье меняются ежедневно, выращивание лекарственных растений в Сербии оказывается прибыльным и перспективным делом. Белый мальва и календула — это не просто растения, это шанс на лучшее будущее для сербских деревень и кооперативов. Если вы когда-либо думали о входе в сельскохозяйственный бизнес, возможно, пришло время обратить внимание на эти золотые растения.
А теперь, дорогие читатели, что вы думаете? Является ли выращивание лекарственных растений следующим большим хитом в сербском сельском хозяйстве или это просто временный тренд? Оставьте комментарий, поделитесь своим мнением или расскажите свою историю из поля — посмотрим, кто настоящий эксперт в этой зеленой игре!
