Сербия хвастается излишками продовольствия и стабильными ценами на стратегические продукты, такие как пшеница и кукуруза, но сбор черники в Среме показывает темную сторону сельского хозяйства — низкие закупочные цены, которые не покрывают даже себестоимость производства. Драган Гламочич из Института сельского хозяйства утверждает, что не стоит ожидать больших скачков цен на продукты питания, так как у Сербии достаточно земель и развитые системы орошения, с планом добавить еще 20 000 гектаров к концу года. Тем не менее, в то время как ситуация с зерновыми кажется стабильной, садоводы и сборщики черники в Среме жалуются на цену всего 200 динаров за килограмм, что ниже себестоимости. Сезонные рабочие, студенты и безработные, собирающие чернику, зарабатывают дневные ставки от 2 до 3 тысяч динаров, работая с 5 до 13 часов, но производители предупреждают, что закупочные цены не соответствуют затратам на труд, упаковку и орошение. В то время как Сербия гордится как страна-экспортер продовольствия и стабильным рынком, на местах садоводы борются с избытком предложения и слабым спросом, что приводит к замораживанию продукции или ожиданию лучших цен. Это противоречие между официальными заявлениями и реальностью на местах бросает тень на сельскохозяйственный сектор и поднимает вопросы о устойчивости производства и справедливости для работников и производителей. Если вы думаете, что с ценами на продукты в Сербии все в порядке, возможно, пора задуматься еще раз. А вы что думаете об этой борьбе между стабильностью и реальностью? Поделитесь своим мнением, может вместе найдем решение или хотя бы хороший анекдот про цены на чернику!
Сербия имеет достаточно продовольствия: почему тогда нас беспокоят цены и сбор черники?
