Представьте, что существует один витамин, который мы все знаем и используем, но который может стать ключевым союзником в борьбе со старением кожи! Да, вы не ослышались — витамин C, который содержится в свежих фруктах и овощах, возможно, является тайным героем, который был у нас на виду всю жизнь, но мы этого не знали.
Новое исследование из Японии, проведённое фармацевтическим учёным Ясунори Сато из Университета Хокурику, показало, что питание, богатое витамином C, может значительно увеличить толщину эпидермиса — верхнего слоя кожи — и это не просто кожа, а человеческая кожа, выращенная в лабораторных условиях! Это не просто красивая история, а научно подтверждённый эффект, который активирует гены, связанные с ростом клеток.
Как действует витамин C? Помимо того, что он стимулирует выработку коллагена и защищает кожу от вредного ультрафиолетового излучения, витамин C способен изменять эпигенетические метки на ДНК, а именно удалять метильные группы, которые функционируют как молекулярные выключатели генов. Это значит, что витамин C может включать или выключать определённые гены, в данном случае те, которые стимулируют рост и обновление клеток кожи.
Исследователи выращивали человеческие кератиноциты в специальных условиях, имитирующих настоящую кожу, питая их раствором с концентрациями витамина C, соответствующими тем, что кожа получает из кровотока. Результаты были ошеломляющими: всего за одну неделю слой живых клеток эпидермиса стал толще, а через две недели слой мёртвых клеток на поверхности кожи, который служит защитным барьером, стал тоньше. Это означает, что витамин C не только стимулирует обновление клеток, но и улучшает функцию кожи как защитного покрова.
Но и это ещё не всё! Витамин C помогает регенерировать специфическую форму железа, необходимую для ферментов, осуществляющих деметилирование ДНК, и под его воздействием экспрессия 12 ключевых генов, связанных с пролиферацией клеток, увеличилась в 75 раз! Когда исследователи блокировали эти ферменты, эффект исчез, что подтверждает, что витамин C действует именно через этот механизм.
Это открытие открывает двери для разработки новых средств против старения кожи, которые могут быть эффективнее и естественнее существующих. Забудьте о дорогих кремах и инвазивных процедурах — возможно, ответ в обычном витамине C, который уже есть у вас на кухне!
Конечно, не стоит ждать чудес за одну ночь, но если вы хотите, чтобы ваша кожа оставалась молодой и здоровой, возможно, пора сделать витамин C своим лучшим другом. И да, не стесняйтесь поделиться в комментариях, заметили ли вы уже чудесные эффекты этого витамина или у вас есть свои секреты ухода за кожей. Кто знает, может вместе мы откроем ещё больше тайн молодости!
Источник: Journal of Investigative Dermatology, ScienceAlert.com, Zdravlje Kurir.rs
