Dobrodošli u svet srpskih pijaca gde trešnje i jagode drže cene kao da su zlatne poluge, dok luk pada na neverovatnih 50 dinara po kilogramu! Da li je ovo čudo ili katastrofa? Na jugu Srbije, u Vranju, luk jeftiniji nego ikad, dok trešnje i jagode i dalje drže visoke cene koje mnogima deluju kao luksuz. Kako je moguće da kilogram crnog luka košta samo 50 dinara, a kilogram trešanja vrtoglavo skače do 1.000 dinara? Da li je u pitanju hiperprodukcija, lokalne zalihe ili možda misteriozne trgovačke marže koje niko ne želi da otkrije?
Na pijacama širom Srbije cene voća i povrća osciliraju kao na rolerkosteru. Dok je povrće, poput luka, kupusa i krompira, u nekim krajevima jeftinije, voće poput trešanja i jagoda drži visoke, skoro pa luksuzne cene. U Vranju, na primer, crni luk pada na samo 50 dinara po kilogramu, dok su maline i dalje skupe, oko 200 dinara.
Ali nije samo cena problem. Šokantni rezultati testiranja 12 najzagađenijih vrsta voća i povrća pokazuju da više od 90% hrane sadrži opasne supstance koje mogu ugroziti naše zdravlje. Krompir, koji je često smatran sigurnim izborom, nalazi se na listi “prljavih” namirnica. Kako da verujemo u kvalitet hrane kada su trgovačke marže i distribucioni lanci potpuno netransparentni?
Trgovci objašnjavaju da su troškovi prevoza, uvoza i sezonske ponude glavni razlozi za ovakve oscilacije cena. Ali mnogi kupci sumnjaju u ove tvrdnje, jer se ponuda gotovo ne menja iz dana u dan, a cene skaču i padaju bez jasnog razloga.
Da li je ovo samo još jedan dokaz da je naša poljoprivreda u haosu, ili da su trgovci i distributeri previše moćni i neodgovorni? Možda je vreme da se zapitamo koliko zaista plaćamo za hranu i ko od toga profitira.
Ako ste ikada stajali na pijaci i pitali se zašto je luk jeftin, a trešnje skupe kao zlato, niste sami. Podelite svoje iskustvo ili teoriju u komentarima – možda zajedno otkrijemo šta se zaista dešava iza kulisa srpskih pijaca!
