Tikvice su pravo blago letnje kuhinje – lagane, svestrane i brzo gotove! Ali, da li ste znali da se tikvice mogu spremiti na toliko genijalnih načina da će zadovoljiti i najgladnije ukućane? Od španske tortilje sa tikvicama, krompirom i jajima, preko kremastog rižota sa limunom i mascarpone sirom, do punjenih tikvica sa mljevenim junetinom – izbor je ogroman i svaki recept je prava eksplozija ukusa!
Zamislite samo: španska tortilja sa tikvicama, jaja i krompirom, jelo koje je gotovo u tren oka, a nevjerovatno zasitno! Ili kremasti rižoto sa tikvicama i limunom, koji je ne samo ukusan, već i vegetarijanski. A šta kažete na rolice od tikvica i patlidžana koje mogu biti odličan prilog ili čak glavno jelo? Sve to i još mnogo više čeka vas dok traje sezona tikvica.
Tikvice su idealne za brzi ručak, laganu večeru ili maštovit prilog. Napunite ih smesom po želji, ispecite i uživajte u savršenom obroku. Musaka sa pečenim tikvicama i aromatičnim umakom od mljevenog mesa, poslužena uz umak od kiselog vrhnja i limuna, je još jedan hit koji morate probati.
Nemojte čekati! Sezona tikvica je kratka, a ovi recepti su toliko dobri da će vas naterati da ih pravite iznova i iznova. Ako ste mislili da su tikvice dosadne, vreme je da promenite mišljenje. Tikvice su kraljice letnje trpeze i zaslužuju da budu u centru pažnje. A ako imate neki svoj omiljeni recept, podelite ga u komentarima – hajde da zajedno napravimo pravu tikvica revoluciju!
