Kad vam se ne da paliti pećnica, a slatko vam je neizdrživo potrebno, stiže spas u vidu griz kocki koje su gotove za manje od 15 minuta! Da, dobro ste pročitali – manje od 15 minuta! Slađana Roža je na Facebook grupi Index Recepti podelila recept koji je osvojio srca svih koji mrze sate provoditi u kuhinji dok je napolju pakleno vruće.
Zamislite kremasti sloj griza, mekan i sladak, sa slojem petit keksa i prozračnim šlagom koji se topi u ustima. Sve to bez pečenja! Samo skuvajte mleko, dodajte griz i šećer u prahu, mešajte da ne bude grudvica, pa na laganoj vatri još 5 minuta. Dodajte belu čokoladu da se otopi i ostavite da se ohladi. Kad se krema ohladi, umutite je sa maslacem i, ako volite, dodajte malo ekstrakta vanile.
Složite kolač: red keksa umočenog u mleko, pa krema, pa opet keks, i na kraju šlag. Sve to u frižider na 3 do 4 sata da se stegne. Za kraj, pospite nasjeckanim lešnicima i narežite.
Ovaj kolač je savršen za vrele dane kada vam se ne da paliti pećnica, a želite nešto slatko i kremasto. I ne samo to – jednostavan je, brz i efektan, pa će oduševiti i goste i ukućane.
Za one koji ipak vole pečene kolače, tu je i recept za biskvitni kolač bez jaja, koji je mek i mirisan, a peče se oko 50 minuta. Ali ako ste u žurbi i želite nešto brzo, griz kocke su vaš novi najbolji prijatelj.
Pa, šta čekate? Probajte ovaj recept i javite kako vam je ispao! Ili možda imate neki svoj trik za brze kolače? Podelite u komentarima, da se svi zajedno smejemo i uživamo u slatkim čarolijama!
