Kafa može biti vrhunsko piće za dugovečnost ako se pije na pravi način, tvrdi Dan Bitner, poznati istraživač plavih zona. Preporučuje se konzumacija kafe pre podneva, jer kafa popijena ujutru može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti, dok kafa popodne ili uveče može narušiti kvalitet sna i skratiti životni vek. Takođe, važno je birati blago prženu, filtriranu kafu koja sadrži manje štetnih materija. Ovaj način konzumacije kafe je povezan sa stanovnicima plavih zona, poznatih po dugom životnom veku i niskom nivou demencije.
Političke perspektive:
Levo: Levo orijentisani izvori ističu zdravstvene koristi kafe ako se pravilno konzumira, naglašavajući naučna istraživanja i značaj životnih navika za dugovečnost. Fokusiraju se na preventivne zdravstvene aspekte i ulogu prirodne, minimalno prerađene hrane i pića.
Centar: Centristički izvori iznose uravnotežen prikaz, objektivno prenoseći nalaze istraživača plavih zona. Naglašavaju praktične savete o vremenu i vrsti konzumacije kafe, bez jakog ideološkog okvira, fokusirajući se na opšte informacije o zdravlju.
Desno: Desno orijentisani izvori mogu naglasiti ličnu odgovornost i tradicionalne navike, ističući važnost umerenosti i prirodnih proizvoda. Takođe mogu naglasiti ekonomsku stranu izbora pristupačnih vrsta kafe i vrednost individualnog izbora u zdravstvenim praksama.
