Islandska kafa je svet za sebe, a sada je stigao i prvi Starbucks u Rejkjavik, glavnom gradu ove ledene zemlje. Da, dobro ste pročitali – Starbucks, ta američka mega-kafeterija, konačno je otvorila vrata na Islandu, i to u gradu koji je poznat po svojoj jedinstvenoj prirodi, kulturi i, naravno, skupim cenama. Ali koliko zapravo košta kafa na Islandu? Pripremite se, jer cene će vas možda šokirati.
Island je zemlja kontrasta – od vatrenih gejzira do ledenih glečera, od mirnih plaža crnog peska do plave lagune. Sa oko 370.000 stanovnika, od kojih je srpska zajednica oko 2.000 i brzo raste, ovaj nordijski raj privlači turiste iz celog sveta. Ljubav prema kafi je duboko ukorenjena u kulturi, slično kao i na Balkanu, gde je kafa ritual i način života.
Prvi Starbucks u Rejkjaviku otvoren je nedavno i odmah je izazvao pravu pomamu. Na otvaranju je bilo krcato, a turisti su činili većinu posetilaca. Ljupka, naša sagovornica i profesorka srpskog jezika koja već tri godine živi na Islandu, uporedila je cene u Starbucksu i lokalnim kafićima. Najjeftiniji espreso košta oko 600 islandskih kruna, što je oko 6 evra. Zvuči skupo? Pa jeste, ali to je standard na Islandu gde je prosečna plata oko 4.000 evra.
Zanimljivo je da je espreso u Starbucksu čak nešto jeftiniji nego u nekim lokalnim kafićima. Na primer, u poznatoj lokalnoj kafeteriji espreso može koštati i do 700 kruna (oko 5 evra). Americano je oko 700 kruna, a kapućino oko 800 kruna. Ljupka preporučuje da probate njihovu specijalnu kombinaciju – cortado sa ukusom rabarbare, koji košta oko 1.200 kruna, odnosno oko 12 evra. Za one koji su navikli na cene kafe u Srbiji, ovo je pravi šok.
Ali nije samo kafa skupa. Kirije i hrana su najveći troškovi za Islanđane. Ipak, postoji jedna olakšica – Island koristi geotermalne izvore za grejanje, pa građani plaćaju račune za grejanje i struju čak osam puta manje nego u drugim severnoevropskim zemljama. To je prava prednost u zemlji gde su cene života inače visoke.
Dakle, ako planirate put na Island, spremite novčanik za kafu! Ali nemojte se žaliti – uživanje u kafi na Islandu je deo jedinstvenog iskustva koje se ne može kupiti ni za koliko para. A ako ste već tamo, zašto ne biste podelili svoje utiske o cenama i kafama? Možda je vreme da se pokrene debata – da li je kafa na Islandu vredna svoje cene ili je to samo još jedan luksuz za turiste? Pišite nam, smejte se, ili se ljutite – sve je dozvoljeno u svetu nordijske kafe!
