Dobrodošli u Hrvatsku 2024, gde inspektori postaju noćna mora ugostitelja, a sezona turizma se pretvara u horor film! Makarski restorani i kafići pod opsadom su represivnih inspekcija koje su od sredine maja do kraja juna obišle preko 3.000 objekata širom zemlje. Kazne? Počinju od 9.000 eura i idu samo naviše! Jedan od najdramatičnijih slučajeva je restoran Hrpinina, koji je nakon 51 godine rada zatvoren – vlasnik Aljoša Špec je podelio čak devet otkaza i stavio ključ u bravu. Zašto? Zato što su inspektori proveli u njegovom lokalu devet i po sati, pet sati nisu dali osoblju da izađe, a kazne su već premašile 80.000 eura! I to zbog zaleđene hrane koju su polili Domestosom! Da, dobro ste pročitali.
Ali to nije sve. Ugostitelji tvrde da su uslovi rada postali nepodnošljivi. Inspektori su pronašli nepravilnosti kao što su nehigijenski uslovi, neispravna oprema, neprijavljeni radnici i rad bez potrebnih dozvola. I dok se mali restorani guše pod pritiskom, niko ne pita šta je sa restoranima unutar hotela – da li oni prolaze iste rigorozne kontrole? Ugostitelji su ogorčeni i razmišljaju o jednodnevnom štrajku usred sezone, želeći da turisti vide kako se zapravo radi u njihovim objektima.
A šta država radi? Umesto da pomogne, čini se da samo pojačava pritisak. Sezona je već loša, a ovakve mere mogu biti poslednji ekser u kovčegu za mnoge male biznise. Da li je ovo borba za zakonitost ili čist teror nad onima koji pokušavaju da prežive? Ako vam je ikada bilo drago što niste ugostitelj u Hrvatskoj, sada znate zašto. A ako ste ugostitelj, vreme je da se zapitate – koliko još možete izdržati?
I da, ako imate neki smešan ili bizaran inspekcijski doživljaj, slobodno ga podelite u komentarima. Neka se zna prava istina o sezoni 2024!
