Da li vam se ikada desilo da pirinač ispadne gnjecav, lepljiv i bez one prave teksture? Niste sami! Milioni ljudi muku muče sa pripremom ove naizgled jednostavne namirnice. Ali, postoji jedan mali trik koji može da vam spasi dan i tanjir! Zaboravite na one komplikovane recepte – zlatno pravilo je jednostavno: tri šolje vode na jednu šolju pirinča. Da, baš tako! Ovaj odnos vode i pirinča je ključ da izbegnete da pirinač postane kašast ili da se zgrudva. Ali čekajte, ima još! Jelena Kocmanović, poznata na Instagramu kao “Naš dan svaki dan”, otkriva da nekoliko kapi limunovog soka u vodi za kuvanje čini čuda. Pirinač neće da se lepi, biće savršeno rastresit, bez obzira da li pravite rižoto, salatu ili nešto drugo. Zvuči kao magija, ali je nauka! Ako ste početnik u kuhinji ili samo želite da svaki put dobijete savršen pirinač, probajte ovaj trik. Vaša kuhinja će vam biti zahvalna, a gosti oduševljeni. A ako imate neki svoj trik, slobodno ga podelite – možda baš vi znate još bolji način da pirinač bude kralj stola!
