Zamislite ovo: boranija, meso i krompir – tri sastojka, jedan ručak za celu porodicu, i to bez komplikacija! Da, dobro ste pročitali. Ovaj recept je toliko jednostavan da će vas iznenaditi koliko brzo i lako možete spremiti ukusan obrok. Sve što vam treba su g boranije, g svinjskog mesa, ml paradajz soka, jedna šargarepa, dva krompira, so i mešavina suvih začina.
Prvo, meso iseckajte na komadiće i kratko propržite na zagrejanom ulju. Čim meso promeni boju, posolite i dodajte oko litra vode. Kuvajte na umerenoj vatri 15 minuta. Zatim ubacite iseckanu šargarepu, krompir i boraniju. Poklopite i kuvajte pola sata. Na kraju dodajte paradajz sok i začinite po ukusu. Kuvajte dok meso i povrće ne omekšaju.
Ovaj recept je savršen za one koji nemaju vremena za komplikovane kuhinjske avanture, a žele da nahrane porodicu ukusnim i zdravim obrokom. Boranija je bogata vlaknima i vitaminima, a u kombinaciji sa mesom i krompirom, dobijate kompletan obrok koji će zadovoljiti i najzahtevnije ukuse.
Zašto komplikovati kad može ovako jednostavno? Probajte i uverite se sami! A ako imate neki svoj trik za boraniju, podelite ga u komentarima – možda baš vaš recept postane sledeći hit!
