Zamislite da jedete povrće koje je toliko zatrovano pesticidima da vam telo može biti otrovano! Da, dobro ste pročitali. Spanać, kelj i paprika, povrće koje mnogi smatraju zdravim izborom, zapravo su na vrhu liste najzagađenijih namirnica. Prema istraživanju američke organizacije Environmental Working Group (EWG), čak 95% uzoraka povrća sa njihove ‘prljave 12’ liste sadrži pesticide. Neki primerci paprike bili su prskani čak sa 15 različitih vrsta pesticida!
Ovi toksini se nakupljaju u telu i mogu izazvati ozbiljne zdravstvene probleme, uključujući pobačaje, urođene mane i razvojne teškoće kod dece, upozoravaju američki Centri za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC). Švedski naučnici takođe potvrđuju da pesticidi i fungicidi mogu ostati u telu i štetiti, naročito najmlađima.
Ali nije sve crno! Dobra vest je da ako izbegavate kontaminiranu hranu samo dve nedelje, nivo toksina u telu može značajno pasti, gotovo do nule. Stručnjaci savetuju da birate organsko povrće kad god možete. Ako to nije moguće, postoje jednostavni trikovi za pranje povrća kod kuće – domaći sprejevi od limunovog soka, sode bikarbone, belog sirćeta i ekstrakta semenki grejpa mogu pomoći da se pesticide smanje.
Dakle, sledeći put kad posegnete za spanaćem ili paprikom, zapitajte se – da li jedete zdravu hranu ili otrovnu bombu? I ne zaboravite, pranje nije samo za prljavštinu, već i za otrove! Ako imate neki svoj trik za pranje povrća ili ste imali iskustva sa pesticidima, bacite komentar dole – hajde da zajedno razotkrijemo ovu otrovnu zavrzlamu!
