Kad leto stigne, kuhinje se pune tikvicama, ali da li ste probali brzu pitu od tikvica koja osvaja sve? Ovaj recept sa Jutjub kanala Moja Pekara je prava revolucija za one koji nemaju vremena, a žele ukusno i sočno jelo. Sve što vam treba je jedna velika tikvica od 400 grama, tri jaja, 200 ml jogurta, 100 grama sira, četiri kašike kukuruznog i četiri kašike belog brašna, prašak za pecivo, so, biber i susam. Sve se brzo izrenda, pomeša i peče oko 35 do 40 minuta. Rezultat? Sočna, lagana pita koja će vas osvojiti na prvi zalogaj!
Zašto je ova pita hit? Tikvica je lagano letnje povrće koje lako upija ukuse, a ovaj recept je toliko jednostavan da ga može napraviti i početnik. Plus, kombinacija kukuruznog i belog brašna daje posebnu teksturu, a susam na vrhu je kao šlag na torti.
Nemojte da vas mrzi da probate! Ako vam je dosadno od klasičnih jela, ovo je prava osvežavajuća promena. A ako vam se svidi, bacite komentar i recite nam kako ste vi začinili svoju pitu. Možda baš vaš trik postane sledeći viralni hit!
