Petrovski post i posne knedle od spanaća: Recept koji će vas oduševiti!
Ako ste u potrazi za novim, jednostavnim i ukusnim posnim receptima tokom Petrovski posta, imamo pravu poslasticu za vas – posne knedle od spanaća! Zaboravite na dosadne obroke, jer ovaj recept kombinuje zdravlje i ukus u savršenoj meri.
Šta vam treba?
- Krompir
- Posni margarin
- Brašno
- Luk
- Spanać
- Posni kačkavalj
- So
Prvo skuvajte krompir i ispasirajte ga. Dodajte malo soli i posnog margarina, pa umesite testo sa brašnom. Na ulju propržite luk i spanać, posolite po ukusu. Uzmite lopticu testa, napravite udubljenje, dodajte spanać i kockicu posnog kačkavalja, pa pažljivo uvijte knedlu. Kuvajte u slanoj vodi oko 5-6 minuta dok ne isplivaju na površinu. Poslužite ih tople, prelivenih prženim prezlama.
Zašto su ove knedle hit? Tokom posta, često nam nedostaje inspiracije za obroke koji su i laki i hranljivi. Ovaj recept je idealan jer koristi jednostavne sastojke koje već imate kod kuće, a rezultat je jelo koje će zadovoljiti i one koji nisu na postu.
Bonus saveti: Uz knedle, možete pripremiti gustu čorbu sa šargarepom i rezancima, što će dodatno obogatiti vaš ručak.
Nemojte da vas Petrovski post spreči da uživate u hrani! Probajte ovaj recept i javite nam kako vam se dopao – ili ako imate neki svoj trik za posne knedle, podelite ga u komentarima. Ko zna, možda baš vaša ideja postane sledeći hit!
Uživajte u postu i ne zaboravite – dobra hrana je pola zdravlja!
