U Zagrebu ovog leta održava se festival Fuliranje Summer Sunset, koji okuplja poznate chefove, street food majstore i posetioce željne inovativnih gastronomskih iskustava. Festival se održava na Trgu Josipa Jurja Strossmayera od 30. juna do 6. jula i nudi raznovrsnu ponudu jela, od tradicionalnih do modernih street food klasika, kao i bogat prateći program sa radionicama, koktel barovima i muzičkim nastupima. Među učesnicima su renomirani chefovi Ivan Pažanin, Mario Mihelj i mladi chef Ivan Temšić, kao i popularni street food brendovi poput Jellyfish in Space i Makamana. Festival promoviše kreativnost, lokalne sastojke i inovativne tehnike pripreme hrane, pružajući posetiocima jedinstveno gastronomsko iskustvo tokom letnjih dana.
Političke perspektive:
Levo: Levo orijentisani mediji ističu zajednički i kulturni značaj festivala Fuliranje, naglašavajući promociju lokalnih kuvara, održivih i lokalnih sastojaka, kao i inkluzivne događaje koji okupljaju ljude. Takođe se fokusiraju na pristupačnost festivala i njegov doprinos lokalnoj ekonomiji i kulturi.
Centar: Centristički izveštaji fokusiraju se na festival kao značajan kulturni i gastronomski događaj u Zagrebu, pružajući detaljne informacije o učesnicima, raznovrsnosti hrane i zabavnom programu. Izveštaji su faktualni i ističu privlačnost festivala široj publici, naglašavajući inovacije i tradiciju u kuhinji.
Desno: Desno orijentisani narativi mogu naglašavati ulogu festivala u promociji nacionalnih kulinarskih tradicija i lokalnog preduzetništva. Mogu isticati uspeh hrvatskih kuvara i festival kao simbol nacionalnog ponosa i kulturnog nasleđa, sa akcentom na ekonomske koristi i privlačenje turizma.
